もっと家呑みしたくなる!!
コロナ過でも驚くほど楽しくおいしく呑めるアイデア満載!
~おつまみレシピ、お取り寄せ、テイクアウト、呑み比べ、便利アイテム etc~
生活スタイルが一変し、家呑みをする機会が増えた昨今。いつもの晩酌に、ちょっとのアイデアをプラスして数倍楽しい家呑みにグレードアップしてみませんか?お酒やおつまみにこだわるもよし、アイテムにこだわるもよし。本誌は、家呑みを楽しくするアイデアを盛り込んだ一冊です。是非お手に取ってご覧ください。
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◆酒場のおつまみレシピ
常連の胃袋を掴んで離さない、あの酒場の名物メニュー。なんとか家でも作ってみたいと、ダメ元でレシピ公開をオファーしたところ、6店が快諾してくれました。酒がすすみすぎて困る、珠玉の料理ばかりです!
◆\お店の味をそのまま自宅で!/ 酒場のテイクアウトメニュー
美味しいお酒には美味しいおつまみ。酒場の多彩なメニューを家で楽しむのも家呑みの醍醐味のひとつ。その日の気分やお酒に合わせて、店の絶品料理をテイクアウトしましょう。
◆\3ステップでできる!/ 呑兵衛垂涎のおつまみレシピ
酒呑みなら誰もが愛する居酒屋の定番メニューを、家で手軽に作ることができるレシピを紹介。手順はたったの3ステップ。普段は料理なんかしない、という人もぜひチャレンジしてみて。拍子抜けするほど簡単なのに、驚くほどおいしい逸品ができあがります。
◆\便利で楽しい!/ 家電お酒アイテム
自宅でも本格的な料理やお酒を楽しむことができるアイテムに注目! ここでは、家呑みの楽しみ方を更に広げてくれる便利なアイテムをご紹介。オンラインのみでも話題になること間違いなし!
◆全国の美味を食卓に!絶品おつまみをお取り寄せ!
普段食べているおつまみとは一味違うものを取り寄せれば、それだけで特別な家呑みに!家呑みを華やかせる珠玉の逸品をジャンルごとにご紹介。
他にもコンビニ食材を使ったアレンジレシピや作りおきしたい自家製グルメのレシピもご紹介!
“酒場系”ぴあMOOKを手掛ける編集長Sオススメの「自家製ソースレシピ」「自家製で楽しむお酒」も!
●リアルな体験談を聞きました!家呑みあるある
●あのお店の味をおうちで再現!酒場のおつまみレシピ
●お店の味をそのまま自宅で!酒場のテイクアウトメニュー
●専門店の味を自宅で!おでんのススメ
●3ステップでできる!呑兵衛垂涎のおつまみレシピ
●気軽に買えて調理もカンタン!コンビニ食材アレンジレシピ
●時間がある今だからこそ!自家製グルメを仕込む。
●便利で楽しい!家電&お酒アイテム
●全国の美味を食卓に!絶品おつまみをお取り寄せ!
●ちょっとのコツで段違いにおいしくなる!家呑みのお酒をお店の味に!
●コンビニ・スーパーで気軽に買える!缶チューハイ&缶ハイボール徹底調査
●コラム:作り置きソースレシピ
●コラム:自家製で楽しむお酒
●アンケート&読者プレゼント
【出版概要】
タイトル:家呑み達人
発行:ぴあ株式会社
発売:2020年11月26日
定価:890円+税
判型:A4正寸 無線綴じ 本体96P
書店、ほかネット書店にて販売
Amazon https://amzn.to/3kH8k5a
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ほか