スープカレー、スパイスカレー、ラーメン屋のカレーなどなど
~ 北海道コンサドーレ札幌の選手&スタッフのオススメカレーも紹介!~
ぴあのグルメ本「おいしい店」シリーズから、「おいしい肉の店札幌版」に続きカレー版が札幌上陸!カレー文化が根付いている街・札幌。ソウルフードといえるスープカレーはもちろん、話題のスパイスカレーや王道の欧風カレー、旅気分を味わえるエスニックカレーなど、数多くのカレーの名店がずらりと並びます。
本誌では、そんな札幌のおいしいカレーの店をたっぷり紹介。どのお店も皆さんを温かく迎えてくれること間違いなしです。こんな状況だからこそ、スパイスたっぷりのカレーと、お店の方々の笑顔で、元気をチャージしましょう!
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\感染対策万全!安心して、おいしいカレーを食べに行こう!/
「安心安全な野菜とスパイスの力で頑張りましょう。」
「コロナには負けません!」
「カウンター席があるのでおひとりさまでも気軽にお越しください。」
「テイクアウトやデリバリーも行っています。ぜひご利用下さい。」
「コロナ対策はバッチリなのでカレーとマジックを堪能しに来てください!」
「ご家族でも安心して利用できるよう、テーブルを広めに離しています。」
などなど元気なメッセージがたくさん届きました!
北海道コンサドーレ札幌の選手&スタッフ登場!
北海道をホームアイランドとするコンサドーレのキム ミンテ選手、中島大嘉選手、長嶺寛明コーチがお気に入りのカレー店を教えてくれました!
\カレー老舗名店/
ソウルフードといわれるスープカレーはもちろん、ルーカレーなど長年地元民に愛されてきたカレー店がたくさん。本特集では、老舗店の愛される理由、こだわりをご紹介。
\地元民が愛するスープカレー/
札幌のソウルフードとして愛されるスープカレー。レジェンド級の老舗店から新進気鋭の話題の店まで一気にご紹介!
魅惑のスパイスカレーの世界へ
今や全国区の人気となったスパイスカレー。もちろん札幌も例外ではありません。「旅×スパイス」がコンセプトの店やお酒も一緒に楽しめる店など、スパイスカレー好き必食のお店ばかり。
ラーメン屋の名物カレー
カレーと並ぶ札幌のソウルフードといえばラーメン! 中にはラーメンの技を生かしたカレーを味わえる店も。ラーメン屋が手がける絶品カレーをどうぞ。
【カタログ】ジャンル別 おいしいカレーの店
スープ/欧風/インド/エスニック/あいがけ/無水/薬膳/スパイス
【巻頭特集①】カレー老舗名店
【巻頭特集②】地元民が愛するスープカレー
【企画①】魅惑のスパイスカレーの世界へ
【企画②】ラーメン屋の名物カレー
【カタログ】ジャンル別 おいしいカレーの店
スープ/欧風/インド/エスニック/あいがけ/無水/薬膳/スパイス
【巻末企画】スパイス図鑑
【出版概要】
タイトル:おいしいカレーの店札幌版
発行:ぴあ株式会社
発売:2021年7月13日
定価:990円(900円+税)
判型:A4正寸 80ページ 中綴じ
書店、ほかネット書店にて
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ほか電子版も販売